더치기구 칼리타 종이 커피필터 65mm

더치기구 65mm 칼리타 종이 커피필터 

더치큐의 원통형 더치기구에 딱 알맞은 크기의 여과지(커피필터)이다. 100장에 5천원 안팍의 가격이니까 장당 50원 쯤? 하는 셈이다. 

물론 인터넷으로 주문하면 배송비가 2500원이 부과되니까, 칼리타 종이필터만 1곽을 사면 50%정도 비싸지는 셈이다. 더치커피를 자주 내려 마셔서 소비가 심하다면 10곽쯤 사두는것도 나쁘지 않을 듯.

평범한 커피필터지만, 물에 젖어도 찢어지지 않아야 하고, 젖었을 때 울지 않아야 제대로 필터링이 가능하다.

Kalita는 일본 브랜드이다. 

더치큐의 더치기구에 커피필터를 까는 방법은 먼저 원통에 커피필터를 한장을 넣고,

커피를 채운 다음에 댐핑을 해주고 여과지(커피필터) 한 장을 더 커피원두 위에 덮어둔다. 이렇게 해야 물방울이 떨어질 때 커피원두 가루가 튀어서 더치기구 벽에 지저분하게 튀어 있는 걸 방지하고(보기 싫으니까), 무엇보다 고르게 물을 적셔줄 수 있기 때문이다. 맨 위의 필터를 깔지 않으면 윗부분은 물방울이 떨어지는 곳의 원두만 젖게 된다.

댐핑을 제대로 해놓지 않으면 커피필터를 원두 위에 깔아도 저따구가 된다. ㅜㅜ

칼리타 더치커피 필터는 1300K에서 구입했다.